Чек-лист планерки
Проводит: менеджер смены
Готовность: 87%
Сводные данные
4 блока
100%Цели смены
67%Фокус сервиса
80%Команда
100%Стоп-лист
Детализация
AI фиксирует, какие темы были проговорены на планерке
100% Цели смены
Да
Менеджер озвучил план по выручке?
Да
Команда знает фокус по среднему чеку?
Да
Разобраны позиции для допродажи?
67% Фокус сервиса
Да
Повторили стандарт приветствия гостя?
Да
Проговорили контроль ожидания блюд?
Нет
Назначили ответственного за NPS?
80% Команда
Да
Новички получили наставника на смену?
Да
Роли по залу распределены до открытия?
Да
Проверили готовность формы и бейджей?
Да
Назначили сильных кассиров в зоны риска?
Нет
Провели мини-тренировку для стажеров?
100% Стоп-лист
Да
Обновили стоп-лист и блюда дня?
Да
Проговорили замены по отсутствующим позициям?